El pedido lo hizo el abogado especialista en derecho ambiental, Enrique Zárate, a través de dos proyectos presentados en 2023 y este año. Su intención es que en la ciudad se elabore una norma que prohíba la comercialización del Trigo HB4 en Rosario y zona de influencia.
También, plantea que se exija a la provincia de Santa Fe que controle la comercialización del producto, ya que a nivel científico "aún no se pudo comprobar la inocuidad del trigo transgénico".
El letrado participó de una reunión conjunta entre las comisiones de Ecología y de Salud, en la que expresó:
. "Por su toxicidad, el producto que se incluye en el trigo transgénico genera graves consecuencias para la salud como malformaciones, autismo y cáncer porque se trata de componentes mutagenéticos"
Explicó que la ciudad entrerriana de Gualeguaychú está trabajando en una ordenanza que va en el mismo sentido, entendiendo que las harinas tienen un alto nivel de consumo, sobre todo en niños.
